Mutafakemalpaşa’nın yöresel lezzetlerini sizler için derledik. Zengin lezzet mirasında neler var? Hangi yemekler Mustafakemalpaşa’nın meşhur yemekleri arasında? Detaylar haberimizde…

Mustafakemalpaşa’da Sokak Köpekleri Uyutulacak mı?

• Mustafakemalpaşa tatlısı
• Mustafakemalpaşa kelle çorbası
• Mustafakemalpaşa simidi
• Mustafakemalpaşa tostu
• Domates
• Çeltikçi kapya biberi
• Ovazatlı biberi
• Kara incir
• Mustafakemalpaşa köftesi

Tescilli Mustafakemalpaşa TatlısıMustafakemalpaşa tatlısı 18.06.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır.

Mustafakemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?

Süt dev kazanda pastorize edilir ve bu sayede peynire dönüştürülür. 1 ton sütten 160 kg tatlılık peynir elde edilmektedir. Dev kazanlarda peynir, un, irmik ve yumurta hamur haline getirilir. Meşhur Kemalpaşa Tatlısı şeklinde kesilir. 320 derecede fırınlanarak 17 dakika pişirilir. Ardından tatlılar satışa hazırdır.